【单选题】
疯牛病是由朊病毒蛋白的下列哪种构象变化引起的？（）
A、α-螺旋变为β-转角
B、α-螺旋变为无规卷曲
C、α-螺旋变为β-折叠
D、β-折叠变为α-螺旋
E、β-转角变为β-折叠
查看正确答案A、卫星病毒 B、朊蛋白 C、类病毒 D、病毒
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