【单选题】
食品抽样检验中（）等属于致病性微生物指标。
A、菌落总数
B、大肠菌群
C、金黄色葡萄球菌
D、霉菌
查看正确答案A、致病性微生物 B、相对致病性微生物 C、非致病性微生物 D、以上都不是
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第2题
A、细菌含量必须<50cfu/ml，不得检出致病性微生物 B、细菌含量必须<100cfu/ml，不得检出致病性微生物 C、细菌含量必须<150cfu/ml，不得检出致病性微生物 D、细菌含量必须<200cfu/ml，不得检出致病性微生物
第6题
A、普通无害细菌、病毒等微生物 B、条件致病性细菌、病毒等微生物 C、一般性可致病细菌、病毒等微生物 D、烈性/致命细菌、病毒等微生物，但感染后可治愈 E、烈性/致命细菌、病毒等微生物，感染后不可治愈
第7题
A、细菌菌落总数应≤10cfu/g或100cm2并不得检出致病性微生物 B、细菌菌落总数应≤20cfu/g或100cm2并不得检出致病性微生物 C、细菌菌落总数应≤30cfu/g或100cm2并不得检出致病性微生物 D、细菌菌落总数应≤40cfu/g或100cm2并不得检出致病性微生物
