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【判断题】

保质期是指预包装食品在常温的贮存条件下保持品质的期限。

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第3题

A、A.保持品质  B、B.贮存期  C、C.保存期  D、D.可食用期  

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第4题

A、A.标明贮存条件  B、B.常温条件  C、C.低温条件  D、D.常规保存条件  

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第7题

A、生产日期标示最早生产单件食品生产日期,质期按最早到期单件食品质期标示  B、生产日期标示外包装形成销售单元日期,质期按最早到期单件食品质期标示  C、包装上分别标示各单件食品生产日期和质期  D、标示生产日期和质期平均期限  

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第9题

A、质期贮存条件  B、生产者名称、地址、联系方式  C、所使用食品添加剂国家标准中通用名称  D、食品生产经营过程卫生要求  

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