题目内容 (请给出正确答案) 提问人:网友 发布时间: 【判断题】 餐饮部门成本构成复杂,对每种产品也无法分批分件的进行成本汁算,成本费用不易控制。所以要求加强动态控制,随时掌握实际成本梢耗,以降低成本梢耗,提高经济效益。 查看正确答案