禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和（）等两类。..

第1题

[] 禽类的微生物污染主要有病原微生物和真菌污染。

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第2题

[单选题] 关于奶中微生物污染的说法错误的是（）。

A、奶中微生物污染包括一次污染和二次污染 B、奶中微生物污染包括三次污染和四次污染 C、一次污染是指鲜奶在挤出之前受到了微生物污染 D、二次污染是指在挤奶过程或乳挤出后被污染

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第3题

[单选题] 高水平消毒或灭菌（）。

A、杀灭被有机物保护的微生物时或微生物污染特别严重时 B、对受到致病菌芽孢、真菌孢子、分枝杆菌和经血传播病原体（乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、艾滋病病毒等）污染的物品 C、对受到一般细菌和亲脂病毒等污染的物品 D、对受到真菌、亲水病毒、螺旋体、支原体、衣原体等病原微生物污染的物品 E、对受到气性坏疽病原体污染的物品

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第4题

[单选题] 中水平以上的消毒方法（）。

A、杀灭被有机物保护的微生物时或微生物污染特别严重时 B、对受到致病菌芽孢、真菌孢子、分枝杆菌和经血传播病原体（乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、艾滋病病毒等）污染的物品 C、对受到一般细菌和亲脂病毒等污染的物品 D、对受到真菌、亲水病毒、螺旋体、支原体、衣原体等病原微生物污染的物品 E、对受到气性坏疽病原体污染的物品

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第5题

[单选题] 加大消毒剂的使用剂量和/或延长消毒时间（）。

A、杀灭被有机物保护的微生物时或微生物污染特别严重时 B、对受到致病菌芽孢、真菌孢子、分枝杆菌和经血传播病原体（乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、艾滋病病毒等）污染的物品 C、对受到一般细菌和亲脂病毒等污染的物品 D、对受到真菌、亲水病毒、螺旋体、支原体、衣原体等病原微生物污染的物品 E、对受到气性坏疽病原体污染的物品

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第6题

[单选题] 中水平或低水平的消毒方法（）。

A、杀灭被有机物保护的微生物时或微生物污染特别严重时 B、对受到致病菌芽孢、真菌孢子、分枝杆菌和经血传播病原体（乙型肝炎病毒、丙型肝炎病毒、艾滋病病毒等）污染的物品 C、对受到一般细菌和亲脂病毒等污染的物品 D、对受到真菌、亲水病毒、螺旋体、支原体、衣原体等病原微生物污染的物品 E、对受到气性坏疽病原体污染的物品

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第7题

[填空题] 病原微生物的致病性又称为病原性，是指一定种类的病原微生物在一定条件下，能在特定寄主体内引起感染过程的性能，病原性是病原微生物（）的特性。病原微生物的毒力系指同一种病原微生物不同分离株的病原性在程度上的差别，它是病原微生物菌（毒）株的（）特性。

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第8题

[单选题] 卫生主管部门接到病原微生物泄漏事件的报告，（）不符合要求。

A、封闭被病原微生物污染的实验室或者可能造成病原微生物扩散的场所 B、开展流行病学调查 C、首先对现场进行消毒 D、对病人进行隔离治疗，对相关人员进行医学检查

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第9题

[单选题] 《病原微生物实验室生物安全管理条例》中危害程度最高的是（）。

A、第一类病原微生物 B、第二类病原微生物 C、第三类病原微生物 D、第四类病原微生物

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禽肉的微生物污染源主要有病原微生物和（）等两类。

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