【问答题】
A、凝聚工段生产HR,进料量为4.5T/H(干基),HR的TS为42.576%,HR的目标含量为29%。计算: B、①胶乳的进料是多少? C、②热水HPW的进料量是多少?
A、烤羊排时需加一些蔬菜。 B、烤火鸡需加一些香草和白兰地。 C、烤羊排需加一些和白兰地。 D、烤火鸡需加一些原汁。