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【多选题】

《茶经》说不用膏木和败器煮茶，膏木指（）

A、桂

B、桑

C、槐

D、柏

E、桧

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第1题

[判断题] 据《茶经》可知，煮茶以江水为上。

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第2题

[填空题] 陆羽《茶经》提出煮茶用水“（）上、（）中、（）下”，明确了水质与茶汤优劣的关系。

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第3题

[简答题] 陆羽在《茶经》中对煮茶用水的选择是怎样描述的？

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第4题

[单选题] 下列不属于《茶经》中所列的煮茶用具的是（）

A、风炉 B、滓方 C、忤臼 D、都篮

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第5题

[单选题] 《茶经》描写煮茶沫饽的变化，没有使用（）作为喻体

A、浮云 B、青萍 C、波纹 D、枣花

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第6题

[] 《茶经》说煮茶时，“其沸，如鱼目”。“鱼目”指（）

A、A.茶末 B、B.气泡 C、C.水汽 D、D.水珠

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第7题

[多选题] 《茶经·五之煮》用（）来形容煮茶时的茶沫。

A、青苔 B、绿藻 C、菊英 D、青丝 E、碧波

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第8题

[多选题] 《茶经》说煮茶最好用炭火，其次是用劲薪烧火。“劲薪”包括（）之类。

A、桑 B、槐 C、柚 D、桐 E、枥

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第9题

[单选题] 下列不属于专题类茶书著作的是（）

A、徐渭《煎茶七类》 B、田艺衡《煮茶小品》 C、申安老人《茶具图赞》 D、陆羽《茶经》

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