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提问人:网友 发布时间:
【单选题】

顾客对便利店食品质量提出疑问时的处理程序,以下哪一项是错误的?()

A、当班主管或油站经理确认食品是否超过保质期限,目测是否存在变质现象

B、确认变质食品是否由本店所销售

C、将退回的食品再次上架出售,增加销量

D、必要时请有资质的食品检验部门进行检测,并将结果尽快向顾客反馈

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第1题

A、顾客已经形成消费习惯  B、顾客便利店是有计划消费  C、和油品销售有关  D、顾客群和商超类似  

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第3题

A、凡顾客视线范围内区域都是便利店摆放陈设热点,不得摆放任何员工私人用品,或随意张贴不规范宣传告示  B、便利店地脚砖、广场砖、外立面墙面、门楣灯箱、宣传灯箱及店内地面干净整洁,无污渍、无积尘  C、凡顾客视线范围内区域,须遵循整齐、居中称、排列有序原则摆设,不可在落地玻璃前摆设过多堆头货物,阻挡视线  D、便利店门口使用地毯加油站可自行购买,公司报销费用  

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第6题

A、五月至十一月间应开启便利店空调,其它间油站根据气温决定开关  B、使用空调,应关闭便利店门  C、便利店室内温度一般保持在25-28℃  D、为节约电费,公司提倡便利店不要使用空调  

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第7题

A、1003-大型门店  B、1006-便利店  C、1021-便利店加盟  D、1002-连锁分部  

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第9题
[简答题] 太阳系“城市星河舰队”联盟 近年来,在某市发生了一个城市社区食杂店和小型零售店合众整合故事,这就是太阳系连锁便利店基于共同采购与配送开发联盟创举——“星河舰队”联盟。 要想知道“星河舰队”联盟具体运作情况,还得从介绍“太阳系”城市便利店连锁开始,因为正是在太阳系便利店连锁与其他竞争抗争中,才催生了“星河舰队”联盟创意。 太阳系诞生 那还是上个世纪90年代中期,如今太阳系便利店连锁企业老总远赴东瀛去留学,在其居住公寓门口,有一家“7-11”连锁便利店,给其留下了深刻印象。 当,在国内城市居民社区,连锁便利店还十分少见。而作为一种深入社区、为居民提供便利服务零售业态,在发达国家发展已经十分成熟。看着在日常生活中与自己紧密联系着这家“7-11”连锁便利店,太阳系老总便诞生了一种冲动:要把这种零售业态引入国内城市去发展,给社区居民带来更多便利服务!于是,搜集并学习有关连锁便利店经营书籍和资料,成了其学习生活中一项重要内容。 90年代中期,留学归国后,太阳系老总在某市开始了水产贸易生意,由于在日本留学期间积累了良好人脉资源,加之自身与日本客户沟通上语言优势,生意一做得风风火火。然而,在日本留学诞生开连锁便利店梦想不地在其脑中闪现…… 当逐步积累起便利店起业资金条件后,加之通过考察论证,当某市城市经济发展水平也达到了连锁便利店起步发展要求,太阳系老总便勇敢地将这一梦想付诸了实施…… 于是,属于某市本地民营“太阳系”便利店诞生了。顾客是太阳,便利店是行星,行星永远围绕着太阳来运转,并一起组成了“太阳系”。这个命名,早在日本留学候,就已经在太阳系老总心中酝酿。店员服务分星级,星级按九大行星来命名,离太阳越近,代表服务星级越高,相应工作奖金也越高,太阳系老总开始将其在日本专研经营管理思想付诸实践。 起步并非像想象一样,会一帆风顺,选址、招聘、培训等,零售经营远比水产贸易生意复杂得多。在水产生意上获得盈利,基本上全部补贴到城市连锁便利店经营上来,店铺在一个一个地增加,投资在一步一步追加。而作为某市本地连锁便利店,“太阳系”开业伊始,便一直坚持着

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