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【单选题】

微量元素在动物体内的含量在（）。

A、1％以上

B、0.01％以下

C、0.1％以上

D、约2.5％

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第1题

[单选题] 必需矿物元素按动物体内含量和需要两不同分成常量矿物元素和微量矿物元素两大类，常量矿物元素一般指在动物体内含量高于（）的元素。

A、1% B、0.1% C、0.01% D、0.001%

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第2题

[判断题] 在植物体内，由于大量元素的含量比微量元素的含量高得多，所以大量元素比微量元素更加重要。

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第3题

[判断题] 微量元素是作物体内含量很少，而作物正常生长发育所必须的营养元素，如硼、铁、钼、锌、锰、铜等。

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第4题

[] 微量元素是作物体内含量很少，而作物正常生长发育所必须的营养元素，如硼、铁、钼、锌、锰、铜等。

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第5题

[单选题] 根据矿物质在人体内含量，可分为（）。

A、宏量元素和常量元素 B、宏量元素和微量元素 C、常量元素和稀有元素 D、微量元素和关键元素

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第6题

[判断题] 土壤中的微量元素是指在土壤中含量甚微的元素。（　）

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第7题

[简答题] 如果我们从化学的角度来看待人体，那么人体组成的主要元素是碳、氢、氧、氮。这4种元素的不同化合是形成人体营养物质和完成机体建构的最基本材料。但是，除了这些元素之外，人体内还存在有大约60余种其他元素。由于其含量稀少，因此人们把这些元素统称为微量元素。虽然人们尚未完全弄清楚每种元素在人体的结构和机能中发挥的作用，但一些重要的微量元素功能已随着科学的进展而被揭示出来。其中，钙与磷好像形影不离的一对亲兄弟，主要以无机盐形式存在于体内，形成骨骼和牙齿的主体部分。请结合案例谈谈钙与磷的生理功能、来源及膳食中的供给量。

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第8题

[] 在营养学中，微量元素是指：（）

A、A.蔬菜中含量很少的元素 B、B.水果中含量很少的元素 C、C.自然界中含量很少的元素 D、D.人体中含量很少的元素 E、E.人体利用率很低的元素

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第9题

[判断题] 金湖的小龙虾个头都很大，色泽鲜艳，肉嫩味鲜，营养丰富，体内的蛋白质含量较高，虾肉内锌、碘、硒等微量元素高于其它虾类。

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