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更多“豆制品经过充分烹调之后，可以去除其中的抗营养因素，特别是胰蛋白酶抑制剂。（）”相关的问题
第9题
A、大豆播种商是大豆远期合约的买方 B、通过大豆远期合约，该播种商可以避免大豆产量下降的风险 C、该播种商可以选择在交割日是否履行该合约 D、豆制品加工商之所以与该播种商签订远期合约，是因为二者对未来大豆价格走势持有相反观点
