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【单项选择题】

使用筷子进餐时的正确做法是（）。

A、A.在盘子里上下乱翻

B、B.用嘴舔筷子上的食物

C、C.用公筷夹菜

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第1题

[单选题] 培养婴幼儿良好饮食习惯下面选项正确的是（）。

A、进餐前可做剧烈运动 B、进餐时婴幼儿可能会洒饭到身上，育婴员要耐心斥责 C、1岁以后可以学用筷子吃饭 D、进餐时不要边吃边玩，不挑食，不剩饭菜

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第2题

[简答题] 写一个无死锁、无饥饿的哲学家进餐问题的解。 5个哲学家围坐在圆桌边。每人前面有一支筷子。当一个哲学家思考时，他不影响其他同事。一段时间后，他需要用餐了，而且试图拿到最靠近他的两支筷子。当他拿到两支筷子后，就开始用餐。用毕放下筷子，重新开始思考。死锁：当5个人同时拿自己左边的一支筷子。再要拿右边的筷子时。他们的要求会被无休止的推迟。这就发生了死锁。饥饿：当5个人同时拿自己左边的一支筷子，看到右边不可用。同时放下自己左边的一支筷子。等一会，又同时拿起右边的筷子。这样不停忙着。但都无法进展。就发生了饥饿。

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第3题

[简答题] 一中国商务人员到美国做客，主人问他用筷子还是刀叉，他说用刀叉。用餐时他左手持刀，右手持叉，边吃边与身边的人交谈。在短暂停止进食期间他把刀叉分别放于碟子两侧。请指出案例中商务人员在进餐时餐具使用的不妥之处并加以指导。

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第4题

[多选题] 使用幻灯、投影演示时的正确做法是（）。

A、提供色彩鲜明的画面 B、把靠近银幕的窗户遮挡起来 C、频繁地使用演示 D、演示时间比较长

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第5题

[多选题] 使用幻灯、投影演示时的正确做法是（）。

A、提供色彩鲜明的画面 B、把靠近银幕的窗户遮挡起来 C、频繁地使用演示 D、演示时间不会太长

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第6题

[单选题] 宴会中祝酒时，不正确的做法是（）。

A、暂停进餐 B、停止交谈 C、可借此机会吸烟 D、主人和主宾来本桌敬酒时，客人应从座位上站起

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第7题

[单选题] 宴会中祝酒时，不正确的做法是（）。

A、暂停进餐 B、主人和主宾来本桌敬酒时，客人应从座位上站起 C、可借此机会吸烟 D、停止交谈

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第8题

[判断题] 进餐时不要批评、责怪婴儿是营造良好进餐氛围的正确方法。

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第9题

[单选题] 指导幼儿使用筷子时应先教幼儿了解筷子的（）。

A、使用方法 B、形状 C、颜色 D、长度

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