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【判断题】

采购的食品原料应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

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第5题

A、供货保存凭证  B、供货可证食品出厂检验合格证或其他合格证明  C、供货价格证明  D、供货包装清单  

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第6题

A、投产日期  B、设备、设施状况  C、可证产品合格证  

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第7题

A、A.可证  B、B.产品合格证明文件  C、C.可证产品合格证明文件  D、D.生产记录  

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第8题

A、食品原料  B、食品添加剂  C、食品相关产品  D、以上都是  

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第9题

A、食品原料  B、食品添加剂  C、食品相关产品  D、所有产品  

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