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【问答题】

如何采用PH试纸快速测定方法判断健康牲畜肉、次新鲜肉、变质肉?

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第1题

A、将pH试纸扔进水中  B、将pH试纸部分浸入水中0.5s  C、将水倒pH试纸上  D、用过量的水浸pH试纸  

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第3题

A、将pH试纸放入溶液中观察其颜色变化,跟标准比色卡比较  B、将溶液倒在pH试纸上,跟标准比色卡比较  C、用干燥的洁净玻璃棒蘸取溶液,滴在pH试纸上,跟标准比色卡比较  D、在试管内放入少量溶液、煮沸。把pH试纸放在管口,观察颜色。跟标准比色卡比较  

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第4题

A、酸碱指示剂法  B、pH试纸法  C、pH计法  D、观察法  

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第6题

A、PH试纸法  B、玻璃电极法  C、摩尔量测试法  D、酸碱滴定法  

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第7题

A、通常采用玻璃电极法和比色法测定pH  B、BOD的经典测定方法是稀释接种法,也是目前我国推荐采用快速测定方法  C、COD的测定方法最常见的是重铬酸钾法和高锰酸钾法  D、纳氏试剂法是用来测定氨的经典方法  

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第8题

A、通常采用玻璃电极法和比色法测定pH  B、BOD的经典测定方法是稀释接种法,也是目前我国推荐采用快速测定方法  C、COD的测定方法最常见的是重铬酸钾法和高锰酸钾法  D、纳氏试剂法是用来测定氨的经典方法  

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