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【简答题】

发生食物中毒的单位和接收病人进行治疗的单位，应当根据国家有关规定，及时向哪个部门报告？

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第1题

[单选题] 发生食物中毒的单位和接收病人进行治疗的单位，除采取抢救措施外，还应向什么机构报告（）

A、向上级领导报告 B、向当地政府报告 C、及时向所在地卫生行政部门报告

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第2题

[单选题] 发生食品中毒单位和接收病人进行治疗的单位，除有采取措施抢救的义务外，还有（）的义务。

A、出资 B、报告食品中毒 C、查明原因 D、控制事态恶化

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第3题

[填空题] 医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人、食物中毒病人，或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的，应当及时向所在地（）报告有关疾病信息。

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第4题

[多选题] 根据《食物中毒事故处理办法》要求，及时填写《食物中毒事故处理报告登记表》，记录中毒事故有关内容。（）

A、发生单位及地址 B、发病时间、中毒人数、死亡人数 C、可疑中毒食品及进食时间、进食人数 D、病人中毒表现、就诊或所处地点、救治措施及病人情况

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第5题

[简答题] 2007年11月11日中午13时，位于合肥市淝河路周谷堆市场西侧的枞阳饭店发生一起食物中毒事件。据调查，参加就餐百余人，部分就餐者出现恶心、呕吐等症状，先后有60余人前往医院救治，经积极治疗，目前病人病情基本稳定，无生命危险。合肥市政府对此次事件高度重视，市领导及相关部门在第一时间分赴现场协调处理，各项卫生学调查、监测和卫生监督及病人的进一步治疗等工作正在进行之中。根据国务院和省市政府的要求，市卫生局目前正在开展餐饮消费安全整治专项活动。市卫生局负责人陈社新表示，将进一步加大专项整治力度，保障百姓餐饮安全。什么是食物中毒？饭店遇到食物中毒事件应该如何应对？

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第6题

[多选题] 为避免事故的扩散和蔓延，政府监管部门在发生食物中毒或疑似食物中毒事故时可以采取临时控制措施包括（）

A、封存造成食物中毒或者可能造成食物中毒的食品及其原料 B、封存被污染的食品生产工具及其用具，并责令进行清洗消毒 C、封存被污染的、与食物中毒事件相关的生产经营场所 D、责令食品生产经营单位召回、停止生产经营并销毁可能造成食物中毒的食品

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第7题

[单选题] 医疗机构发现其接收的病人属于食源性疾病病人、食物中毒病人，或者疑似食源性疾病病人、疑似食物中毒病人的，应当及时向所在地县级人民政府（）报告有关疾病信息。

A、卫生行政部门 B、食品安全委员会办公室 C、食品安全委员会 D、新闻办公室

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第8题

[判断题] 中毒事故应急预案： 1、如发生食物中毒事故，要求立即把中毒人员送往就近医院抢救·并把封存食品取样送卫生检验部门化验，以便对症治疗及事故处理。如为场外食品引起中毒事故，则应马上报告上级有关部门，以免造成更多人的伤害。 2、化学品（煤气）等中毒事故，应尽快将中毒人员抬往通风良好处，必要时临时采取人工呼吸等抢救措施，然后急送附近医院抢救。对不明原因的突发病，要采取必要的急救措施，如人工呼吸等，然后急送附近医院抢救。 3、如发生传染病，应立即对病人进行隔离，急送附近医院治疗，并对现场进行彻底的消毒，彻查与患者接触人员，视其情况做好隔离工作，严格控制来往人员，对现场其他人员进行一次全面体检检查，有无传染病扩散现象，并根据医生建议进行针对性处理。施工单位的应急救援预案，应当包括定期培训、演练计划及定期检查制度等。

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第9题

[判断题] 中毒事故应急预案： 1、如发生食物中毒事故，要求立即把中毒人员送往就近医院抢救·并把封存食品取样送卫生检验部门化验，以便对症治疗及事故处理。如为场外食品引起中毒事故，则应马上报告上级有关部门，以免造成更多人的伤害。 2、化学品（煤气）等中毒事故，应尽快将中毒人员抬往通风良好处，必要时临时采取人工呼吸等抢救措施，然后急送附近医院抢救。对不明原因的突发病，要采取必要的急救措施，如人工呼吸等，然后急送附近医院抢救。 3、如发生传染病，应立即对病人进行隔离，急送附近医院治疗，并对现场进行彻底的消毒，彻查与患者接触人员，视其情况做好隔离工作，严格控制来往人员，对现场其他人员进行一次全面体检检查，有无传染病扩散现象，并根据医生建议进行针对性处理。产生职业病危害的用人单位，应当在设置公告栏，公布有关职业病防治的规章制度、操作规程、职业病危害事故应急救援措施和工作场所职业病危害因素检测结果。

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