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【判断题】

CIP是就地清洗，分为中间CIP和最后CIP两种。

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第1题

[填空题] CIP是就地清洗或现场清洗的意思。CIP系统的特点：（1）（），（2）（），（3）（），（4）（），（5）自动化程度高。CIP系统一般包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）等部分。

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第2题

[单选题] 无菌罐清洗时灌装机可选择什么清洗方式（）。

A、没有限制 B、中间清洗 C、CIP就地清洗

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第3题

[单选题] 无菌罐在无菌状态下灌装机可选择什么清洗方式（）。

A、中间清洗 B、CIP就地清洗 C、两种都可以

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第4题

[] 无菌罐化CIP蒸汽调节阀由（）温度控制开度。

A、A.CIP回流 B、B.所清洗设备本身温度探头 C、C.CIP出口温度

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第5题

[判断题] 工艺流程循环可分为杀菌、冷却、生产、CIP清洗。

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第6题

[判断题] 在CIP清洗中清洗回路的有关阀是手动控制的。（）

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第7题

[多选题] CIP的组成设备主要有（）。

A、清洗剂储罐：净水、试剂储罐等3-6支 B、CIP供应泵 C、管线及分配站 D、喷头

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第8题

[判断题] 停产后酒机刷洗可根据后续生产安排时间间隔执行CIP1、CIP2、CIP3中的一种或直接执行CIP1

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第9题

[简答题] CIP清洗程序是什么？五要素是什么？

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