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【判断题】

国家鼓励食品生产经营企业配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。

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第1题

A、A.在实施日期前,鼓励并允许食品生产经营单位按照新的食品安全国家标准组织生产经营。  B、B.在实施日期前,食品生产经营单位可以按照新的食品安全国家标准组织生产经营,但是生产企业应当在标签上标明具体执行的标准。  C、C.在实施日期后,食品企业应严格按新标准组织生产经营。  

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第3题

A、食品安全责任保险是以被保险人对因其生产经营食品存在缺陷造成第三者人身伤害和财产损失时依法应负的经济赔偿责任为保险标的的保险  B、国家强制性要求食品生产经营企业参加食品安全责任保险  C、国家鼓励食品生产经营企业参加食品安全责任保险  D、如企业参加食品安全责任保险,则因其生产经营食品存在缺陷造成第三者人身伤害和财产损失时依法应负的经济赔偿责任由国家和保险公司共同承担  

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第7题

A、A.建立健全食品安全管理制度  B、B.加强对职工食品安全知识培训  C、C.配备专兼职食品安全管理人员  D、D.做好对所生产经营食品的检验工作  

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第8题

A、ISO9000质量管理体系  B、生产管理体系  C、生产质量控制体系  D、危害分析与关键控制点体系  

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