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【判断题】

维生素C和半胱氨酸和动物蛋白质可促进铁的吸收

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第1题

[单选题] 与铁剂同服可降低铁的吸收的是（）。

A、维生素C B、蜂糖 C、半胱氨酸 D、四环素 E、青霉素

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第2题

[判断题] 蛋白质和维生素C能促进铁质的吸收，但食物中脂肪过多则影响铁的吸收。

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第3题

[多选题] 下列选项中，蛋白质内所没有的是（）

A、高半胱氨酸 B、半胱氨酸 C、鸟氨酸 D、胍氨酸

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第4题

[] 同型半胱氨酸是组成蛋白质的氨基酸。

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第5题

[单选题] 不出现在蛋白质中的氨基酸是（）。

A、半胱氨酸 B、瓜氨酸 C、精氨酸 D、赖氨酸

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第6题

[单选题] 膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。

A、半胱氨酸 B、酪氨酸 C、精氨酸 D、丝氨酸

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第7题

[单选题] 天然蛋白质中不存在的氨基酸是：（）

A、半胱氨酸 B、脯氨酸 C、瓜氨酸 D、丝氨酸

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第8题

[单选题] 在天然蛋白质的组成中，不含有氨基酸的是（）。

A、精氨酸 B、瓜氨酸 C、半胱氨酸 D、脯氨酸

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第9题

[单选题] 妨碍铁剂吸收的物质是（）。

A、果糖 B、鞣酸 C、稀盐酸 D、半胱氨酸 E、维生素C

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