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【判断题】

革兰氏染色时最好选择处于稳定期的微生物细胞进行染色。

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第1题

[单选题] 革兰氏染色时最好选择处于（）的微生物细胞进行染色。

A、延迟期 B、对数期 C、稳定期 D、衰亡期

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第2题

[判断题] 革兰氏染色可以鉴别所有微生物。

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第3题

[单选题] 从以下微生物的特征描述中，我们一般认为最耐热的微生物为：（）

A、革兰氏阳性有芽孢杆菌 B、革兰氏阴性有芽孢杆菌 C、球菌 D、革兰氏阳性无芽孢杆菌

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第4题

[单选题] 发酵工业中，作为种子的微生物，一般处于（）期最好。

A、稳定期 B、衰亡期 C、指数期 D、适应期

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第5题

[填空题] 在乳品微生物检验中，一般认为革兰氏阳性菌的耐热性要（）革兰氏阴性菌的耐热性。

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第6题

[判断题] 在乳品微生物检验中，一般认为革兰氏阳性菌的耐热性要大于革兰氏阴性菌的耐热性。

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第7题

[填空题] 热原是微生物产生的一种内毒素，其主要成分是（）。各种微生物都可产生，革兰氏阴性杆菌产生的热原（）最强。

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第8题

[单选题] 脂多糖存在于（）微生物的细胞壁。

A、真菌 B、革兰氏阳性菌 C、革兰氏阴性菌 D、芽孢杆菌

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第9题

[单选题] 几丁质存在于（）微生物的细胞壁。

A、真菌 B、革兰氏阳性菌 C、革兰氏阴性菌 D、芽孢杆菌

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