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【单选题】

（）加料的多效蒸发流程的缺点是料液粘度沿流动方向逐效增大，致使后效的传热系数降低。

A、并流

B、逆流

C、平流

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第1题

[填空题] 并流加料的多效蒸发装置中，各效的蒸发量略有增加，其原因是料液从前一效进入后一效时有（）。

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第2题

[填空题] 常用的多效蒸发流程有（）加料、（）加料、（）加料和（）加料。

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第3题

[] 在并流加料的多效蒸发中，蒸发室压强逐效（），沸点逐效（），前效进入后效时（），浓度（），传热系数（）。

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第4题

[单选题] 各效都加入原料液和放出浓缩液，蒸汽仍然从第一效至末效依次流动，这是（）多效蒸发的流程。

A、平流加料 B、并流加料 C、顺流加料 D、逆流加料

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第5题

[简答题] 什么叫多效蒸发？多效蒸发的常用流程有哪几种？各有何优缺点？

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第6题

[单选题] 多效蒸发流程中不宜处理黏度随浓度的增加而迅速增大的溶液是（）

A、顺流加料 B、逆流加料 C、平流加料 D、直接加料

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第7题

[单选题] 下述的蒸发流程中，适合于易析出晶体的蒸发过程的是（）。

A、多效并流流程 B、多效逆流流程 C、多效平流流程 D、上述所有蒸发流程

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第8题

[填空题] 根据加料方式，多效蒸发流程有（）、（）和（）等基本模式

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第9题

[单选题] 各等级、牌号的料液由于配方物质及（）的差异，使各等级、牌号的料液外观颜色、料液的粘度、感官香气也产生不同差异。

A、配方比例 B、料液产地 C、料液温度 D、加料量

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