企业SSOP文件要求必须注明的项目包括（）。

A、业主和经理本人签名、洗涤液名称、洗涤液温度、消毒剂名称和记录文件名称

B、洗涤液名称、洗涤液温度、消毒剂名称、热烫消毒温度和记录文件名称

C、业主和经理签名、洗涤液名称/温度、消毒剂名称/温度和记录文件名称

D、业主和经理签名、洗涤液名称、洗涤液温度和消毒剂名称