A、红色硬质 B、红色软质 C、白色硬质 D、白色软质
A、将小麦籽粒从中部横向剖切,保证剖面光滑整齐,籽粒中玻璃状透明体(包括半透明体)视为硬质部分 B、硬质部分占本粒1/2以上的判为角质粒 C、角质率超过70%的小麦为硬质小麦 D、仅从籽粒外观鉴别软硬质
A、A.红色硬质 B、B.红色软质 C、C.白色硬质 D、D.白色软质
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