【单选题】
（）是宴会部面积最大的活动场所。
A、中餐厅
B、高级西餐厅
C、大型多功能厅
D、特式餐厅
查看正确答案A、维护好餐厅设施 B、督导餐厅的日常运转 C、降低餐厅餐具破损 D、完成每日的营业指标，做好成本控制
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第2题
A、宴会就是有多人和多种菜肴组成的餐饮活动形式 B、宴会就是多人在同一空间同一时间进餐的活动形式 C、宴会就是有着不同标准规格主题的多人餐饮活动形式 D、宴会就是具有共同主题伴随餐饮服务的多人聚会形式
第6题
A、塔里木盆地是我国面积最大的内陆盆地，其内部沙漠是我国面积最大的沙漠 B、我国四大高原中，石灰岩广布的是青藏高原 C、“地上河”一般出现在黄河的上游河段 D、闽江流域面积广、径流年际变化稳定，素有“黄金水道”之称
