肉中的ATP除供给肌肉收缩的能量外，逐级降解为（），是肉香的主要成分；（）可增强熟肉的风味。..

第1题

第2题

第3题

第4题

A、磷酸肌酸的高能键直接转移 B、有氧呼吸时的氧化磷酸化 C、无氧呼吸产生乳酸时形成的ATP D、肌纤维细胞贮存的ATP E、无氧呼吸产生酒精形成的ATP

第5题

A、ADP B、AMP C、ATP

第6题

A、ADP B、磷酸肌酸 C、ATP D、磷酸烯醇式丙酮酸

第7题

A、体内合成反应所需的能量均由ATP直接供给 B、能量的生成、贮存、释放和利用都以ATP为中心 C、ATP的化学能可转变为机械能、渗透能、电能以及热能 D、ATP通过氧化磷酸化作用调节其生成

第8题

A、A.体内的合成反应所需的能量均由ATP直接供给 B、B.能量的生成、贮存、释放和利用都以ATP为中心 C、C.ATP是生物界普遍的直接功能物质 D、D.ATP可通过对氧化磷酸化的作用调节其构成

第9题

A、A.ATP B、B.ADP C、C.CP D、D.Pi

肉中的ATP除供给肌肉收缩的能量外，逐级降解为（），是肉香的主要成分；（）可增强熟肉的风味。