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【判断题】

维生素A、D、E、K不溶于水而溶于脂肪。

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第1题

[判断题] 脂溶性维生素溶于脂肪或脂溶剂而不溶于水。

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第2题

[判断题] 脂溶性维生素溶于脂肪或脂溶剂而不溶于水。

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第3题

[单选题] 下列能溶于脂肪中的维生素是（）

<em>Aem>、叶酸 B、维生素B₁ C、维生素E <em>Dem>、维生素C

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第4题

[] 下列能溶于脂肪中的维生素是（）。

<em>Aem>、<em>Aem>.泛酸 B、B.维生素B1 C、C.维生素E <em>Dem>、<em>Dem>.维生素C

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第5题

[单选题] （）又名抗坏血酸，易溶于水。

<em>Aem>、维生素<em>Aem> B、维生素E C、维生素C <em>Dem>、维生素<em>Dem>

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第6题

[多选题] 水溶性维生素的特点有（）

<em>Aem>、溶于水，不溶于脂肪 B、较易从尿中排出体外 C、在体内有储存形式 <em>Dem>、绝大多数以辅酶的形式参与多种酶系统工作 E、可用尿负荷试验测定体内含量

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第7题

[判断题] 水溶性维生素是指可以溶于水的维生素。

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第8题

[单选题] 维生素E不溶于（）

<em>Aem>、油脂 B、乙醚 C、水 <em>Dem>、乙醇

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第9题

[判断题] 维生素C极易溶于水，溶液呈酸性，不具有还原性。

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