餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍，可摊开后放在大腿上，也可挂在领口，以防弄脏衣物。..

第1题

第2题

第3题

A、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾 B、擦嘴及手上的油渍 C、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口 D、用餐巾擦拭餐具

第4题

A、批评 B、表扬 C、宽容 D、贬低

第5题

A、事先准备好消毒湿巾，自己擦拭垫板后再使用 B、尽量避免弄脏马桶，使用完后冲洗、擦拭干净再离开 C、不坐上去，半蹲着。用完后赶紧离开，脏不脏与我无关，有清洁工来处理 D、强忍着不上公共厕所

第6题

A、用餐时要将报纸或餐巾纸铺在台面上，以免弄脏桌子 B、吃饭要尽量快，吃完及时清理，然后开窗放掉饭味 C、虽然是非工作时间，也不要大声喧哗，可以放些舒缓的音乐调剂一下。 D、以上说法都不正确

第7题

A、A.马甲 B、B.罩衣 C、C.领衣 D、D.披领

第8题

第9题

A、初学用勺子吃饭用手抓饭 B、初学用勺子吃饭弄脏自己及环境 C、进餐中改用另一只手抓勺子 D、狼吞虎咽

餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍，可摊开后放在大腿上，也可挂在领口，以防弄脏衣物。