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【判断题】

过氧化苯甲酰外观为粉末或颗粒状固体，是一种强氧化剂，极不稳定，易燃烧；当撞击、受热、摩擦时能发生爆炸。

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第1题

[单选题] 面粉过氧化苯甲酰速测盒检测原理是过氧化苯甲酰与试剂反应可产生（）色产物，颜色越浅表示过氧化苯甲酰含量越高。

A、紫红 B、红棕 C、红褐 D、青紫

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第2题

[] 过氧化苯甲酰，作为固体有机过氧化物，不仅对热、强酸强碱非常敏感，在受到摩擦、撞击甚至震动时均有可能发生分解性爆炸。

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第3题

[单选题] 属于有机过氧化物的是（）。

A、过氧化苯甲酰 B、过氧化氢尿素 C、过氧化氢 D、过氧化钙

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第4题

[简答题] 气相色谱法测定小麦粉中过氧化苯甲酰的原理是什么？

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第5题

[判断题] 配制丙烯酸树脂时，过氧化苯甲酰的比例是0.85%。

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第6题

[单选题] 下列属于有机过氧化物的是（）。

A、氯酸铵 B、过氧化苯甲酰 C、氢化钾 D、三氯化钛

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第7题

[单选题] 下面哪一个不是自由基生成（链引发）的方式？（）

A、加压 B、加热 C、加过氧化苯甲酰

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第8题

[单选题] 过氧化苯甲酰产品贮存时，保持成品中含水量（），提高安全性。

A、20%-25% B、15%-20% C、25%-30%

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第9题

[单选题] 下面哪一个不是自由基生成（链引发）的方式？（）

A、加压 B、加热 C、加过氧化苯甲酰 D、光照

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