【单选题】
有关活度和活度系数的讨论,不正确的是()。
A、活度值与标准态的选取有关
B、在汽液平衡计算中,最常用的标准态是温度、压力与溶液相同的纯物质的逸度值
C、为应用于气液平衡,可选取溶质在溶剂中的Henry常数为标准态
D、目前重要的活度系数关联式都是理论上严格推导出来的
A、活度值与标准态的选取有关
B、在汽液平衡计算中,最常用的标准态是温度、压力与溶液相同的纯物质的逸度值
C、为应用于气液平衡,可选取溶质在溶剂中的Henry常数为标准态
D、目前重要的活度系数关联式都是理论上严格推导出来的
A、水分含量和水分活度是两种不同的概念 B、水分活度表示食品中水分存在的状态 C、水分活度的大小对食品的色、香、味、质构以及食品的稳定性都有着重要的影响 D、同一种食品,水分含量越高,水分活度一定越高