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【简答题】

简述升膜式蒸发器进行真空升膜蒸发的条件。

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第1题

[单选题] 不适用于浓缩较高黏度物料的蒸发器是（）。

A、升膜式真空蒸发器 B、降膜式真空蒸发器 C、刮板式真空蒸发器 D、离心式薄膜蒸发器

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第2题

[单选题] 下列那种蒸发设备需要有机械传动装置（）。

A、升膜式蒸发器 B、刮板式蒸发器 C、降膜式蒸发器 D、升降膜式蒸发器

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第3题

[判断题] 降膜式蒸发器的浓缩倍数要比升膜式蒸发器高。

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第4题

[] 降膜式蒸发器成膜的二次蒸汽流速小于升膜式蒸发器。

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第5题

[多选题] 下列那种蒸发设备需要有机械传动装置（）。

A、升膜式蒸发器 B、刮板式蒸发器 C、降膜式蒸发器 D、离心薄膜式蒸发器

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第6题

[单选题] 含有悬浮颗粒的液料可以采用（）。

A、升膜式蒸发器 B、降膜式蒸发器 C、刮板式蒸发器 D、离心薄膜蒸发器

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第7题

[单选题] 适宜高粘度、易结晶、结垢的浓溶液的蒸发器为（）。

A、升膜蒸发器 B、降膜蒸发器 C、强制对流蒸发器 D、旋转刮片式蒸发器

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第8题

[单选题] CO2气提法装置使用的蒸发器是（）蒸发器。

A、降膜式 B、升膜式 C、升降膜式 D、强制循环式

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第9题

[单选题] 如要浓缩牛奶等易起泡沫的物料，应选择哪种类型的蒸发器（）。

A、单效升膜式浓缩器 B、板式蒸发器 C、离心式薄膜蒸发器 D、刮板式薄膜蒸发器

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