【多选题】
饮食供应工作要认真贯彻执行《饮食卫生五四制》，加强食品采购（）等各环节的管理，严防食物中毒。
A、保管
B、加工
C、销售
D、生产
查看正确答案A、A.《铁路法》 B、B.《饮食供应行业标准》 C、C.《部标》 D、D.《食品卫生法》
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