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【判断题】

我国食用菌产业目前主要以工厂化生产为主。

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第1题

[多选题] 金针菇的特点是（）

A、低温菌 B、我国工厂化栽培主要食用菌品种 C、高温菌 D、有利于儿童智力发育

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第2题

[多选题] 发达国家食用菌产业的“五化”指（）

A、机械化 B、工厂化 C、分散化 D、自动化 E、专业化 F、规模化

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第3题

[判断题] 我国食用菌产业在农业中目前位于粮、棉、果、蔬之后，列居第五位。

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第4题

[判断题] 我国食用菌产业目前科研水平居世界前列。

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第5题

[判断题] 我国食用菌产业目前分工还不够细化。

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第6题

[判断题] 我国食用菌产业目前处于“大而不强”的状态。

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第7题

[填空题] 我国食用菌菌种生产目前采用（）、（）、（）的三级繁育程序。无论制作哪一级菌种，关键应强调无菌操作，严格按照无菌技术要求进行。

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第8题

[判断题] 西方发达国家食用菌生产的品种相对单一，以双孢蘑菇为主。

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第9题

[填空题] 目前采用快速繁殖技术进行工厂化大规模商品生产的植物有（）、（）、（）、（）等。

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