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【填空题】

食品生产者采购（）、（）、（），应当查验供货者的（）和（）；食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于（）年。

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第1题

[填空题] 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）和（）

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第2题

[填空题] 食品生产者采购（）、（）、（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

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第3题

[判断题] 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品行业标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。

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第4题

[简答题] 请简述《食品安全法》对食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验的基本要求，以及进货查验记录制度主要记录内容及保存期限

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第5题

[单选题] 食品生产者采购食品原料时，应当查验供货者的（）

A、投产日期 B、设备、设施状况 C、许可证和产品合格证

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第6题

[多选题] 餐饮服务提供者采购国内食品生产企业生产的预包装食品时，应当查验下列哪项内容（）

A、食品的名称、规格、净含量 B、食品的生产日期、保质期 C、生产者的名称、地址、联系方式 D、生产许可证编号、产品标准代号

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第7题

[单选题] 食品生产者采购的（），应当查验供货者的许可证和产品合格证明。

A、食品原料 B、食品添加剂 C、食品相关产品 D、以上都是

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第8题

[多选题] 食品生产者采购下列哪些（）产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。

A、食品原料 B、食品添加剂 C、食品相关产品 D、所有产品

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第9题

[] 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的（）。

A、A.许可证 B、B.产品合格证明文件 C、C.许可证和产品合格证明文件 D、D.生产记录

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